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麻辣豆腐
温晓情
1张图片
“
米饭杀手。
”
食材明细
主料
豆腐
一块
葱
1棵
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
麻辣
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切成小方块儿。
2
葱切成葱花。
3
热锅凉油,锅热之后,倒入郫县豆瓣酱和黄豆酱,翻炒出红油。
4
将豆腐块儿放入翻炒
5
加入没过豆腐。大火烧开,小火儿慢炖。
6
炖制没有汤汁即可
7
出锅撒上葱花。
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温晓情
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使用的厨具:炒锅
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