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原味鹅肝
小厨房里的小小白
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食材明细
主料
鹅肝
3片
辅料
酱油
一瓶
黄油
1至2块
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
原味鹅肝的做法步骤
1
鹅肝薄片
2
黄油1至2块,唐人酱油一瓶
3
烧热平底锅,下黄油,融化
4
放入鹅肝,改中火,迅速煎至金黄,翻面,再煎,然后放入一大勺酱油,煎一分钟即可出锅
5
鹅肝要迅速煎至金黄,黄油,加唐人酱油是最完美的搭配,不需要蓝莓酱,烧烤酱,这样出来味道又香又嫩,嫌油腻的可以用面包和火龙果搭一下
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小厨房里的小小白
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使用的厨具:平底锅
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