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青椒豆干炒卤肉丁

月光再亮，终究冰凉。

青椒豆干炒卤肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 2个
豆干 7片
卤肉 3片

辅料

酱油适量
盐适量
醋适量
大香粉 适量
花椒粉 适量
姜粉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
五香粉 适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤

1
豆干，青椒，葱姜蒜切丝，卤肉片切丁加五香粉，花椒粉，大香粉，姜粉，醋，酱油腌制一会
2
锅内热油，葱姜蒜呛锅，下入腌制的卤肉块翻炒，再下去青椒和豆干翻炒
3
（觉得需要的话）可再适量加入酱油，姜粉，花椒粉，大香粉，五香粉
4
（不要粘锅了，可加入少量水，待出锅时再加入适量醋和盐）

来自美食天下月光再亮，终究冰凉。的作品

使用的厨具：电磁炉、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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