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五花肉炒粉条的做法

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粉条筋软,微辣酱香,下饭顺口

食材明细

主料
辅料

五花肉炒粉条的做法步骤

  • 五花肉炒粉条的做法步骤:1
    1
    五花肉切丁备用
  • 五花肉炒粉条的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切末,青辣椒切丝
  • 五花肉炒粉条的做法步骤:3
    3
    红薯粉条用热水浸泡20分钟
  • 五花肉炒粉条的做法步骤:4
    4
    五花肉入油锅煸炒出油,依次加入五香粉、生抽,再加入葱姜蒜爆香,后续加入浸泡好的粉条翻炒,粉条六成熟时撒入青辣椒
  • 五花肉炒粉条的做法步骤:5
    5
    加入热水,中火翻炒直至熟透。

小窍门

加入适量水翻炒,以粉条透亮,没有硬芯为好。
来自 美食天下 樱花の朵朵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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