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珍珠菜花

by 李李小酒窝
珍珠菜花的做法
“【性味】性凉，味甘。　　【归经】归胃、肝、肺经。　　【功效】助消化，增食欲，生津止渴。　　宜：天气炎热，口干口渴，消化不良，食欲不振，大便干结者宜食；少年儿童食用可增强抵抗力，促进生长发育，维持牙齿、骨骼和身体的正常功能；癌症患者宜食；肥胖者宜食。　　忌：菜花为常用佳蔬，诸无所忌。”

食材明细

主料
  • 菜花 200克
  • 甜玉米粒 50克
辅料
配料

珍珠菜花的做法步骤

  • 珍珠菜花的做法步骤：1
    1
    准备的菜花和甜玉米。
  • 珍珠菜花的做法步骤：2
    2
    菜花洗净掰成小朵，放入开水锅中烫至8成熟时捞出沥水。
  • 珍珠菜花的做法步骤：3
    3
    锅中倒油油温6成热，放入菜花煸炒。
  • 珍珠菜花的做法步骤：4
    4
    加盐，放入玉米翻炒。
  • 珍珠菜花的做法步骤：5
    5
    加入水、鸡精，烧至汁浓时，用水淀粉勾芡，淋上香油。
  • 珍珠菜花的做法步骤：6
    6
    出锅装盘即可。
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所属分类： 素菜 家常菜 老人 春季食谱 本帮菜 午餐 晚餐

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