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蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕

月光再亮，终究冰凉。
蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸大枣鸡蛋黑白芝麻发糕的做法步骤

  • 1
    打发一个全蛋液，直到发白成水状，
  • 2
    面粉分几次加入蛋液搅拌均匀成稀糊状
  • 3
    大枣取核切丁搅拌入蛋糊中
  • 4
    发酵粉少量加入蛋糊中搅拌均匀，再撒一点黑白芝麻，保鲜膜密封静置发酵半小时左右，
  • 5
    锅内烧开水，把蛋液放入，开大火蒸煮
  • 6
    15分钟后，观察发糕是否膨胀开来，好没好可以用牙签插入不粘即可出锅
来自 美食天下 月光再亮，终究冰凉。 的作品
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
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