鸡蛋炸酱面
鸡蛋炸酱面的做法步骤
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1欣和甜面酱。 -
2先把鸡蛋磕到碗里。 -
3把鸡蛋打散。 -
4锅里放油,倒入鸡蛋液。 -
5把鸡蛋翻炒后,倒入甜面酱。 -
6翻炒均匀,添加料酒、酱油、盐和少量水。 -
7放入味精调味,即可出锅。 -
8锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。 -
9把面盛入碗中,做好的炸酱浇到面上,就可以吃了。
