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紫菜芦芛荞麦面的做法

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紫菜煮芦芛是一个朋友分享的保健汤,我将它用在我的早餐上显得非常适当!这早餐健康美食而且做法容易又快捷。荞麦面我选用了韩国的,感觉与国内有少许区别,韩国的无论颜色与味道都不错。我是不喜欢面食的人,但,荞麦面我却接受。今天的早餐健康又美味,用的是海盐以及椰子油,椰子油吃起来更香更健康。

食材明细

主料
辅料

紫菜芦芛荞麦面的做法步骤

  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:1
    1
    准备好食材:荞麦面、免洗紫菜、芦芛。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:2
    2
    芦芛洗后去掉根部老的部分切段、取适合一人分量的荞麦面以及紫菜。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:3
    3
    大火烧开放入荞麦面略煮。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:4
    4
    捞起盛入碗内备用。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:5
    5
    再将芦芛放碗内煮沸片刻。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:6
    6
    加入紫菜一起煮。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:7
    7
    调入适量海盐即可熄火。
  • 紫菜芦芛荞麦面的做法步骤:8
    8
    将汤倒入盛荞麦面的碗内,调入椰子油即可食用。

小窍门

1、紫菜选用这种免洗的就方便多了。2、荞麦面不要煮太久否则煮烂了影响口感。3、调味方便用海盐以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少许葱花味道会更佳(冬天早上七点天还没亮,所以没去院子摘葱)。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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