紫菜芦芛荞麦面
紫菜芦芛荞麦面的做法步骤
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1准备好食材:荞麦面、免洗紫菜、芦芛。 -
2芦芛洗后去掉根部老的部分切段、取适合一人分量的荞麦面以及紫菜。 -
3大火烧开放入荞麦面略煮。 -
4捞起盛入碗内备用。 -
5再将芦芛放碗内煮沸片刻。 -
6加入紫菜一起煮。 -
7调入适量海盐即可熄火。 -
8将汤倒入盛荞麦面的碗内,调入椰子油即可食用。
小窍门
1、紫菜选用这种免洗的就方便多了。2、荞麦面不要煮太久否则煮烂了影响口感。3、调味方便用海盐以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少许葱花味道会更佳(冬天早上七点天还没亮,所以没去院子摘葱)。
