多彩玫瑰
多彩玫瑰的做法步骤
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1用料理机打碎红心火龙果,用最细漏勺取汁,加白糖酵母粉和面; -
2面发至双倍大; -
3切成小剂子和小面柱子做花心用; -
4擀6个面皮,一次摞一排; -
5把面柱子卷在中间,卷起面片; -
6卷的紧一些; -
7用切刀在中间切半; -
8整理一下花瓣; -
9同样的方法做玫瑰; -
10蒸出来的颜色大失所望,好在味道还不错; -
11南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟; -
12趁热搥成泥状; -
13晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面,待发面; -
14做法同上; -
15蒸屉抹薄薄一层油,摆放好,盖上锅盖再醒发10分钟后开中火,开锅后蒸20分钟关火,再焖2-3分钟慢慢掀锅盖; -
16南瓜的颜色还蛮正的; -
17紫甘蓝切碎用料理机打碎,用最细漏勺取汁,放白糖和酵母粉和面,待发面; -
18做法同上; -
19蒸屉抹薄薄一层油,摆放好,盖上锅盖再醒发10分钟后开中火,开锅后蒸20分钟关火,再焖2-3分钟慢慢掀锅盖; -
20紫色也变得很淡; -
21各种摆放; -
22玫瑰一箩筐!






















