西芹茶树菇炒干子
西芹茶树菇炒干子的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒; -
3翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒; -
4加入适量的生抽进去翻炒; -
5再加入适量的蚝油进去翻炒; -
6放入西芹丝进去翻炒; -
7最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。 -
8可以开吃了。
小窍门
1.干子要买那种薄一点的,斜切,这样更易入味;2.茶树菇太长了可以切成亮度,要最先炒茶树菇,让其鲜味散发出来。








