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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 1袋
可口可乐 450ml

辅料

姜 3片
大料 3片
豆油 3小勺
生抽 3小勺
糖半小勺
盐半小勺

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅解冻后在表面轻划几刀，使其煮的时候更入味。
2
锅里倒入三小勺豆油，烧开后加入鸡翅，煎至表面微黄。
3
盛出鸡翅备用，锅内油倒净，锅洗干净。
4
鸡翅放入干净的锅中，倒入450ml可口可乐（百事可乐会有中药味），加入事先准备好的姜、大料、生抽、盐、糖，大火烧开后转小火收汤即可。

来自美食天下瑩瑩_Poppy 的作品

使用的厨具：炒锅

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