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“每每读到三毛的《沙漠中的饭店》，里面描写三毛骗荷西说他岳母从台湾寄来的粉条是雨，而她用菠菜和粉条做的盒子，里面的碎粉被荷西误认为是鲨鱼的翅膀，我都不觉会哑然失笑。对于外国人来说，中国的美食都是那么的新鲜奇怪，而我于这人间烟火的结缘也是从读了《沙漠中的饭店》开始。三毛说，一只洋葱，几片肉，一炒就变成一个菜，言语间流露出对生活无限的热爱。把枯燥的生活过得有滋有味，从厨房开始，从每天清晨开始。”