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炖武昌鱼

贪睡的吃货
炖武昌鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

炖武昌鱼的做法步骤

  • 炖武昌鱼的做法步骤：1
    1
    杀鱼,切段，锅小了，放不下
  • 炖武昌鱼的做法步骤：2
    2
    土豆，青椒，香菇洗净切块
  • 炖武昌鱼的做法步骤：3
    3
    五花肉切片
  • 炖武昌鱼的做法步骤：4
    4
    葱段，蒜瓣，小米辣备用
  • 炖武昌鱼的做法步骤：5
    5
    热锅，加入小米辣，油
  • 炖武昌鱼的做法步骤：6
    6
    五花肉煸炒一下，煸出油
  • 炖武昌鱼的做法步骤：7
    7
    加入鱼段，过油，加入酱油、米醋、料酒、豆瓣酱、盐、开水没过鱼段
  • 炖武昌鱼的做法步骤：8
    8
    水开后加入蔬菜，大火二十分钟，炖至汤汁浓稠即可
来自 美食天下 贪睡的吃货 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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