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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“小孩子特别喜欢的一道菜，很简单的哦！”

食材明细

主料

鸡翅 500g
可乐 500ml

辅料

姜一小块
酱油一勺
盐一小撮
料酒一小勺
油 20ml

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅切花刀，用姜，料酒，盐抹半个小时。
2
锅烧热加油，油八分热放入姜，鸡翅，加入酱油炒香上色。
3
加入可乐，大火烧开一分钟转小火，熬至收汁，约20-30分钟，中途注意不要粘锅。

来自美食天下万妈学厨的作品

使用的厨具：不粘锅

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