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豆角炒肉
豆角炒肉的做法步骤
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1豆角洗净备用 -
2肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会
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3姜蒜切碎、红椒切丝
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4锅里放油烧热、下姜末炒香
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5加入肉丝翻炒均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒片刻，盛出备用
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6另起油锅爆香蒜末，加入红椒丝、豆角翻炒断生，加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟
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7加入炒好的肉丝、少许糖调味，翻炒均匀即可
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8成品图
