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咖喱乌冬面

咖喱乌冬面的做法
看日剧或是日本动漫的时候,每每有主人公呼啦呼啦大口吸着乌冬面,自己哈喇子总是忍不住要掉下来。

我是想吃就会自己做的人,正好上次做咖喱鸡腿卷还有咖喱剩下来,那就来做一碗咖喱乌冬面吧。

食材明细

主料
辅料

咖喱乌冬面的做法步骤

  • 咖喱乌冬面的做法步骤:1
    1
    香菇去蒂切片
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切片
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:3
    3
    香干切片
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:4
    4
    西红柿切块
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:5
    5
    热锅倒油,加入西红柿翻炒
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:6
    6
    待西红柿出汁变软后倒水,依个人口味加咖喱块
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:7
    7
    待水开后放入乌冬面
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:8
    8
    放入切好的香菇、胡萝卜、香干,待香菇、胡萝卜、香干煮熟后放入洗净的小油菜
  • 咖喱乌冬面的做法步骤:9
    9
    稍微焯一下小油菜即可出锅,在成品上铺一个煎蛋

小窍门

微信公众号“一寸食光”

1.可以根据个人口味加入适量盐

2.可以加入自己喜欢的蔬菜和食材,比如豆腐
来自 美食天下 一寸食光 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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