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凉粉

沙儿飞飞❉

凉粉的做法

3张图片

“凉粉是夏天餐桌上常见的美食、其做法简单、开胃下饭、我们这儿集市上很多做好的凉粉卖、二元钱就可以买很大一块、可以做两盘、买回家自己调料、方便快捷！”

食材明细

主料

凉粉一块

辅料

葱花适量
姜粒适量
大蒜适量
芝麻油 一勺
红油辣椒 2勺
花椒油 一勺
酱油一勺
白糖半勺
盐小半勺
醋小半勺
鸡精小半勺
味精小半勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉粉的做法步骤

1
把葱姜蒜切碎
2
姜蒜粒用一勺开水浸泡、凉凉、
3
凉粉切小细条
4
把其它佐料放入碗中调匀
5
淋在凉粉上、撒上葱花、
6
我盘凉粉大概是一元钱的、好吃不贵、
7
开胃下饭、非常不错！

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使用的厨具：其他

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