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单县大炖羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

单县大炖羊肉的做法步骤

  • 单县大炖羊肉的做法步骤:1
    1
    选用鲁西南本地山羊肉
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:2
    2
    经过文武火的使用
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:3
    3
    羊肉炖制软烂
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:4
    4
    剁块
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:5
    5
    用老汤下入葱姜和羊大火炖开调味(盐味精少许)爱吃辣可以放适当辣椒油
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:6
    6
    起锅即可
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:7
    7
    口感软烂鲜美
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:8
    8
    鲜美可口的老湖西大炖羊肉就可以了
  • 单县大炖羊肉的做法步骤:9
    9
    植物香料根据自己的喜好添加即可!

小窍门

羊汤开不忘记打沫吖!
来自 美食天下 微山湖荷香 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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