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清炖鱼

清炖鱼的做法

1张图片

“今天上一个老公做的菜，之前介绍过，我家老公最拿手炖菜，鱼、肉菜，这味道嘛～嘿嘿，自然没的说。（当然了，鱼和肉本身就很香嘛，这一点，我不告诉他，嘿嘿。）”

食材明细

主料

鲤鱼 1条

辅料

干辣椒丝 少量

配料

大料 2粒
油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
盐适量
水适量

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炖鱼的做法步骤

1
1-4图，准备材料。
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3
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4
老公爱吃鱼泡，多要了些鱼泡，我一口不吃。
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5-6图，油热炝锅。
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7
7-8图，加适量酱油，添水。
8
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9
9-10图，添水后，放入鱼块，盖锅盖大火烧开，转小火继续炖10几分钟即可。
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11
11-12图，出锅前加盐，放香菜。
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