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京酱肉丝
京酱肉丝的做法步骤
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1准备的菜都切丝。 -
2把菜均匀一排，放在豆皮上。
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3卷起来。卷的结实一点。
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4斜刀切。
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5摆盘。备用
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6把肉切丝，加入一个鸡蛋清，再加入一勺玉米淀粉。搅拌均匀
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7锅里加入一大勺油。油热，把切好的肉放锅里翻炒一下。
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8加入蚝油。面酱。味精。盐。
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9炒熟。出锅。放进刚才准备好的那个盘子中间。
