榴莲千层
榴莲千层的做法步骤
-
1鸡蛋加入牛奶、面粉一起搅拌均匀 -
2加入少量糖粉(根据个人口味调制)搅拌至浆糊状,确保没有颗粒杂质后放入冰箱冷冻静置半小时 -
3小火煎至凝固,一面就行 -
4奶油打泡备用,将煎好的蛋饼铺在光滑的工具上,煎过的一面朝下,然后一层奶油一层榴莲肉,然后再加一层蛋皮以此类推…… -
5厚度可根据个人喜好来定,我这个是做6层的量





