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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡中翅 10只
可乐 250毫升

辅料

生抽四茶匙
老抽一茶匙
胡椒粉 三分之一茶匙
料酒两茶匙
姜适量
葱适量

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净在正反面切三刀
2
加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，三分之一茶匙胡椒粉，葱段，姜丝拌匀放入冰箱腌制三十分钟
3
不粘锅刷上一层底油烧至五成热下鸡翅煎制
4
待一面煎至金黄翻面继续煎至金黄
5
倒入可乐大火烧开
6
盖上锅盖中火烧制
7
待汤汁浓稠即可出锅
8
成品
9
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：不粘锅

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