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番茄面片汤
厨娘宋宋
2张图片
食材明细
主料
面粉
150克
番茄
两个
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
葱
适量
水
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄面片汤的做法步骤
1
面粉加入适量的清水调成絮状
2
揉成光洁的面团备用
3
番茄用开水烫三分中撕去外皮切片,葱切葱花
4
锅里倒入适量的底油烧至五成热下番茄炒香
5
加入两大碗水,大火烧开把面团揪成面皮下锅烧制
6
大火烧开加入半茶匙和三分之一茶匙鸡粉调味大火煮三分钟即可
7
出锅撒上葱花即可
8
成品
来自 美食天下
厨娘宋宋
的作品
使用的厨具:炒锅
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