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彩椒西芹炒鸡片

任祥华
彩椒西芹炒鸡片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

彩椒西芹炒鸡片的做法步骤

  • 1
    彩椒洗净，去籽，切成2cm的小块。
  • 2
    西芹洗净，切菱形小块。
  • 3
    鸡胸肉切片用料酒和淀粉腌渍10分钟。
  • 彩椒西芹炒鸡片的做法步骤：4
    4
    热锅，倒入橄榄油少许，先下西芹翻炒一下，再加入彩椒翻炒至断生。
  • 彩椒西芹炒鸡片的做法步骤：5
    5
    最后下鸡胸肉，放少许盐一起炒，看到鸡肉变色，呈白色即出锅装盘。

小窍门

用橄榄油炒菜（特别是蔬菜）色彩都很好看，又不会流失营养，试试看做一盘漂亮的菜吧，会有惊艳的感觉
来自 美食天下 任祥华 的作品
所属分类： 热菜   家常菜  

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