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黄瓜木耳拌魔芋
旦夕夕
1张图片
食材明细
主料
魔芋
适量
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
蒜
适量
红椒
适量
香醋
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜木耳拌魔芋的做法步骤
1
准备好原材料;
2
烧锅开水,加入适量的盐,将魔芋放入里面焯煮一分钟后捞出;
3
再将泡好的木耳放入里面焯上一分钟后捞出;
4
将焯好的魔芋和木耳放入碗中,再放入切成菱形块的黄瓜;
5
加入适量的盐、生抽和香醋;
6
放入蒜末和红椒;
7
拌均匀即可盛入盘中。
小窍门
1.魔芋和黑木耳提前焯煮熟,加入点盐入底味;
2.拌入调味料按个人口味,不喜欢吃辣的可以不用放辣椒。
来自 美食天下
旦夕夕
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使用的厨具:炒锅
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