“华夫饼是西餐中最普遍的早餐之选。从北美大陆到西欧各地，处处可品尝到不同风味、不同形状的华夫饼。特别是在美国和比利时这两个国家，华夫饼之流行，可以说任何供早餐的地方都有这款早点。

华夫饼，又叫格子饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。

华夫饼有很多种类，有用泡打粉的、有用发酵粉的，也有类似蛋糕用蛋白打发版的，每一种的口感都不一样。

今天这种用了类似美式松饼的配方，方子来自《调对面糊做点心就成功》，外表酥脆内心扎实，是我喜欢的口感。”

• 鸡蛋灌饼

• 比利时华夫饼

• 椒盐香酥鸡块

• 土豆饼

• 咖喱鸡肉卷

• 凤梨脆片

• 自制面包糠

• 创意士多水果塔

• 双蛋煎米饼

• 香辣鱿鱼须

• 自制鸡蛋卷

• 酥脆香蕉

• 玉米小饼

• 炸薯条

• 豌豆黄

• 牛奶蒸鸡蛋

• 新奥尔良炸鸡翅根

• 炸薯片