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【炸酱面，花样做】家常炸酱面
家常炸酱面的做法步骤
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1五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。 -
2锅中油热，放入香干煸炒一下捞出。
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3肉丁煸炒至变色，放入葱姜炒出香味。
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4放入豆瓣酱，洒一点温水。
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5加入香干小火慢炒，加点糖变红黑色时放葱花，加点料酒。
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6淋入香油翻炒均匀出锅。
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7锅中水开，放入面条煮至水开即可捞出放入盘中。
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8面条上先放入菜码。
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9最好放上炸酱即可。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
