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椰香香蕉煎饼的做法

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老爸买了好多香蕉,可吃的速度没香蕉熟的速度快,为了不浪费,我试着改造妈妈以前做的苹果煎饼,改用香蕉来做,因为没有妈粉,于是用椰子粉来代替,味道还是挺不错的呢~

食材明细

主料
辅料
配料

椰香香蕉煎饼的做法步骤

  • 椰香香蕉煎饼的做法步骤:1
    1
    将面粉倒入大碗中,加入椰子粉、白糖。
  • 椰香香蕉煎饼的做法步骤:2
    2
    加入适量清水,调成面糊,再将香蕉切成小块,混到面糊中。(一时大意,忘记拍切香蕉的画面了)
  • 椰香香蕉煎饼的做法步骤:3
    3
    平底锅中倒入少许食用油,小火预热一下。
  • 椰香香蕉煎饼的做法步骤:4
    4
    待平底锅预热好了,用勺子倒入香蕉面糊。
  • 椰香香蕉煎饼的做法步骤:5
    5
    小火煎至于两面金黄却可。

小窍门

记得煎的时候是用小火哟,因为香蕉含糖很甜,要是太大火,容易煎焦哟~
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   快餐   午餐  

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