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酸奶芝士蛋糕
酸奶芝士蛋糕的做法步骤
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1原料集合照 -
2分离蛋黄蛋清
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3压碎消化饼
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4微波炉融化黄油（20秒），和消化饼拌匀，平铺模具底部，压实
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5奶酪依次加入鸡蛋，玉米淀粉，酸奶，朗姆酒，蜂蜜，搅拌均匀
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6蛋白加几滴柠檬汁打发到湿性发泡，能拉出小三角（我用筷子打了20分钟哦）
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7蛋白分3次加入蛋黄糊，用上下翻拌的方式哦，倒入模具
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8微波炉烤蛋糕功能8分钟，美味的蛋糕出炉了
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9我喜欢吃热的，所以迫不及待得行动了，传说冷藏后的更美妙
小窍门
第一次做芝士蛋糕，将就着看看
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