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炸平菇
炸平菇的做法步骤
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1准备所需食材 -
2煮锅里加入清水煮开
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3平菇洗净，撕小块倒入烧开的水里煮至3分钟
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4过水后放入冷水里浸泡一下，带冷却后用手挤干里面的水分
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5挤干水分后的平菇，用手抖散备用
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6锅里倒入色拉油，加热至冒烟
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7倒入出水后的平菇
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8中火炸至表面金黄
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9炸至金黄后捞出到平盘
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10撒上食盐
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11撒上花椒粉
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12撒上白糖，拌均就可以吃了（喜欢辣的也可以加辣椒粉）
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13成品图欣赏
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14成品图欣赏
