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肉片炒河粉

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肉片炒河粉的做法

1张图片

食材明细

主料

河粉适量
瘦肉适量

辅料

酱油适量
葱适量
生粉适量
鸡粉适量
盐适量
油适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉片炒河粉的做法步骤

1
把河粉切成小条备用。
2
把瘦肉切成片加入生粉，鸡粉，酱油，盐，胡椒粉抓均匀备用。
3
把葱和香菜切成小段备用。
4
锅中下适量的油，待油很热后倒入瘦肉进行翻炒。
5
待瘦肉熟后倒入河粉，加入酱油用筷子把河粉散开，不停的散开哦！
6
控制好火侯，不需太大火，中火就行不然粘锅哦
7
把酱油均匀的上到河粉后这时倒入小葱段再用筷子散开一会就搞定了。……（家里的葱就那么二根不然多放些更好）
8
搞定，息火。
9
上盘。
10
再来碗玉米汤，起动吧！

小窍门

记住油千万别放多，不然会很腻人的哦！再者就是我在肉上加了少许的盐所以就只下酱油就可以了。

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使用的厨具：炒锅

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