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四季餐桌|味极凉拌皮蛋
娅米厨房
1张图片
食材明细
主料
皮蛋
3个
辅料
红椒
半个
小葱
1根
大蒜
4瓣
味极鲜酱油
适量
香醋
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
味极凉拌皮蛋的做法步骤
1
红椒切丁、大蒜切碎、小葱切段
2
皮蛋剥壳切块后摆盘
3
锅中放入适量油,油热后放入红椒丁、蒜末、葱段爆出香
4
盛出覆盖在切好的皮蛋上
5
淋上适量味极鲜酱油、香醋
6
撒上葱花
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娅米厨房
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使用的厨具:不粘锅
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