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韭菜饼

韭菜饼的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜 50克
面粉 200克

辅料

盐 5克

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜饼的做法步骤

1
准备的用料。
2
韭菜洗净。
3
沥干切碎。
4
面粉加点盐，把切碎的韭菜加入，加水和成厚点的面糊。
5
加水和成厚点的面糊。
6
锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几勺面糊。
7
用勺子或者铲子摊平，表面变成透明的感觉翻面。
8
两面煎成金黄色就可以。
9
韭香扑鼻的饼就做好了。

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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