快腌酸辣黄瓜
快腌酸辣黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗净用刀拍扁 -
2切成适当大小的块 -
3辣椒切小段 -
4蒜拍扁,葱切段 -
5黄瓜先入碗中撒入适量盐腌制半个小时左右攥干水分,加入葱蒜,杭椒和小米椒,生抽,味精,醋拌匀 -
6入冰箱冷藏一小时后食用口感更好 -
7成品图 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图
小窍门
醋的量可根据自己喜好增减










