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港式点心系列-2（芦笋带子饺）
芦笋带子饺的做法步骤
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1主料备好。 -
2水晶皮粉计算好，放进碗里，加入淸水拌匀。
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3冲入沸水搅拌。
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4再加入一点生粉，楺成团。（要一小碗生粉来檊皮）
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5下剂，檊成圆形。（剂一粒大约15克）
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6包成凤眼形备用。
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7带子放腌带子料，腌好，一开二，芦芛切片。
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8带子和芦芛放上饺子上排好。
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9放进笼子里，大火蒸五分钟。
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10拿出放上蟹子，排好。（哈哈完成）
