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黑芝麻核桃酥

黑芝麻核桃酥的做法

3张图片

“简单易操作、非常酥脆的一款桃酥，放了好多核桃和黑芝麻，做出来的桃酥又香又酥
核桃还可以换成其他坚果哦”

食材明细

主料

辅料

熟核桃碎 适量
熟黑芝麻 适量

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻核桃酥的做法步骤

1
100克植物油中加入一个鸡蛋、60克糖粉和1克盐拌匀后在加入225克低粉和2克小苏打（低粉和小苏打要先混合均匀哦）
2
加入核桃碎和黑芝麻拌匀（也可以加其他坚果或熟芝麻）
3
戴上一次性手套和成团
4
每个20克、搓成小团
5
然后按扁
6
烤箱中层上下火、180度20分钟左右，看上色情况出炉，注意查看桃酥的颜色不要烤糊了

小窍门

我不爱太甜，喜欢甜一些可以将糖用量增加20克或30克

来自美食天下冰蓝紫羽的作品

使用的厨具：电烤箱

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