炒苍蝇头
炒苍蝇头的做法步骤
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1准备食材 -
2酸豆角洗净切小丁 -
3刀豆洗净切小丁。 -
4锅中热油,放入肉糜翻炒,加入料酒去腥。 -
5放入刀豆,酸豆角翻炒。 -
6加入1大勺豆豉翻炒,加小半碗水,盖锅盖,烧8分钟。 -
7放入一勺糖,拌均匀。 -
8成品图
小窍门
酸豆角,豆豉较咸,不用放盐。








