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蒜蓉粉丝基围虾

凯＆迪露
蒜蓉粉丝基围虾的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：1
    1
    剪掉虾须虾足
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：2
    2
    基围虾去虾线
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：3
    3
    基围虾开虾背（用剪刀把虾壳剪开，注意在虾头和虾身之间隔点距离剪防止虾黄溢出影响味道）壳剪开后用刀切开然后用刀背轻剁一下。
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：4
    4
    粉丝掉水，然后铺入盘底，摆上处理好的基围虾备用
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：5
    5
    锅里放油炒蒜末炒香，放生抽，耗油，糖，盐少许，水适量勾汁
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：6
    6
    勾好的汁用勺子倒入基围虾虾背上
  • 蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤：7
    7
    锅中烧水，上锅蒸虾，烧开后蒸4分钟。壳变红片刻即可！然后去出锅撒下葱花！烧热油淋油即可！
来自 美食天下 凯＆迪露 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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