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炒米饭
炒米饭的做法步骤
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1将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末（我家的是剩下冰冻的胡萝卜末）。 -
2鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。
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3锅内多放些油，油热后放入米饭翻炒。
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4倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
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5加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。
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6加入火腿肠末和生菜末，加适量盐，翻炒均匀即可。
小窍门
1、炒之前尽量把米饭用铲子铲开，散开好炒。
2、胡萝卜可以先过油炒下，这次我偷懒了。
3、炒米的时候多放些油才好。
2、胡萝卜可以先过油炒下，这次我偷懒了。
3、炒米的时候多放些油才好。
