双剁椒鱼头
双剁椒鱼头的做法步骤
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1准备好的食材。 -
2佐料切好待用。 -
3大鱼头提前清洗干净,抹上适量的料酒和盐。 -
4盘子里铺生姜片,把鱼头平铺在上面淋少许的蒸鱼豉油。 -
5鱼头上各铺一层剁椒。 -
6放入蒸锅里大火蒸12~15分钟左右。 -
7蒸好的鱼头。 -
8撒上葱花。 -
9锅里油烧热淋上即可。
