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彩色卡通绿豆糕的做法

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吴香香脱皮绿豆使用起来很顺手。解除了豆子脱皮的麻烦工序。做几个宝贝们喜欢的彩色绿豆糕,加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱里恒温下更Q了。喜欢的伙伴们做起了。·

食材明细

主料
辅料

彩色卡通绿豆糕的做法步骤

  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:1
    1
    备齐食材
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:2
    2
    将脱皮绿豆放入打粉机
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:3
    3
    打粉机大约3分钟打出比较细腻的绿豆粉
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:4
    4
    小锅里先放绿豆粉在加水。慢慢搅拌到绿豆粉无干粉。静止20分钟左右,这时候绿豆粉已经吃透了水份了
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:5
    5
    可以开火煮了。小火煮,边煮边搅拌小心糊底
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:6
    6
    一直到煮熟的绿豆粉变色加入Q糖,拌均匀融化
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:7
    7
    分成三分,或者多份,按照个人的喜欢色彩,可以做成多种颜色,但是健康安全为主。用牙签沾色素混合。
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:8
    8
    把绿豆泥装入模具包好保鲜膜,放在冰箱恒温20分钟脱模
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:9
    9
    看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:10
    10
    看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。
  • 彩色卡通绿豆糕的做法步骤:11
    11
    看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。

小窍门

1.打粉一定注意安全,打粉机打打停停。大约要3分钟左右。
2,煮绿豆糊的时候一定不要离开,搅动是必须的。
3,绿豆粉泡水一定要泡透,不然煮不熟。
4,煮的时候火候一定要小。
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:其他、破壁机、蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   夏季食谱   学生  

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