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香干鸡毛菜炒面

香干鸡毛菜炒面的做法

3张图片

“炒面应选择粗一些的面条，这样炒出来的面条特有嚼劲，搭配喜欢的食材，就更加美味了。。。”

食材明细

主料

香干 65克
鸡毛菜 230克
面条 310克

辅料

酱油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干鸡毛菜炒面的做法步骤

1
食材：香干、鸡毛菜（已清洗）、面条（已焯水过凉）
2
将香干放在案板上切成丝。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鸡毛菜和切好的香干翻炒翻炒。
4
接着，合入过凉好的面条翻炒一下。
5
然后，加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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