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四季餐桌|招牌乌冬面

四季餐桌|招牌乌冬面的做法

1张图片

食材明细

主料

乌冬面 300g

辅料

黄瓜 1根
胡萝卜 1根
秋葵 2根
圣女果 3个
鸡蛋 1个
芝麻香油 适量
味极鲜酱油 适量
拌饭酱 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

招牌乌冬面的做法步骤

1
秋葵切段，胡萝卜、黄瓜切丝
2
锅中加入适量水，水沸后加入乌冬面煮3分钟
3
捞出过凉水，加入适量芝麻香油，拌匀后放入冰箱冷藏
4
锅中加入适量水，水沸后加入秋葵段、胡萝卜丝，焯熟后捞出
5
取出乌冬面，加入焯熟后的秋葵、胡萝卜丝，淋上适量味极鲜酱油
6
加入黄瓜丝、一勺招牌拌饭酱
7
煮开水，打入鸡蛋，煮三分钟捞出
8
摆上圣女果，招牌乌冬面可以开食啦

来自美食天下娅米厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食面条韩国料理午餐晚餐

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