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炒芋泥

炒芋泥的做法

1张图片

“炒芋泥加点糖桂花，浓浓的芋泥和桂花香，妙不可及”

食材明细

主料

芋头 500g

辅料

糖适量
糖桂花 适量
牛奶适量
玉米油 适量

甜香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

炒芋泥的做法步骤

1
芋头去皮洗净切小块或片块，上蒸锅蒸熟，筷子能轻松穿透就可以了
2
放入料理机，加些牛奶打成泥
3
不粘锅倒入适量玉米油
4
倒入芋泥，加适量糖，翻炒
5
炒到自己想要的干湿度，关火，加入适量糖桂花

小窍门

糖和糖桂花根据自己的口味加减。本人不太喜欢太甜的，所以我没加糖，就加了糖桂花，我喜欢桂花的清香

来自美食天下食赏美味的作品

使用的厨具：不粘锅

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