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芝麻酱凉拌土豆丝

芝麻酱凉拌土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 3个
葱少许
蒜适量

辅料

芝麻酱 30g
凉开水 30g
酱油适量
糖少许
盐少许
鸡精少许
香油少许
藤椒油 少许

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芝麻酱凉拌土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝，泡水，葱蒜切末备用
2
芝麻酱分几次用凉开水泄开，加入酱油盐糖鸡精，搅拌均匀
3
土豆丝热水焯熟，沥干水分，放入碗中，加葱蒜，淋入香油，藤椒油，倒入芝麻酱拌匀。
4
拌好的样子没有完整的，看这一口，就是爱吃土豆。

小窍门

其实芝麻酱不适合拌土豆丝，干吧，土豆丝还是要清爽一些。

来自美食天下罐头食堂的作品

使用的厨具：其他

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