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苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净，放入清水中浸泡去血水，或者下锅焯水。 -
2苦瓜洗净去瓜蒂切开去瓤，切段备用。
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3黄豆洗净沥干水备用。
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4将排骨、苦瓜和黄豆一同倒入锅中，加入6-8碗清水。
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5加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。
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6离火，下汽后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精。
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7盛入碗中即可食用。
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8成品图。
