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食材明细
主料
青菜
500克
牛肉
250克
辅料
料酒
1大勺
生姜
4片
白糖
2大勺
辣椒酱
1大勺
中辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
青菜烧牛肉的做法步骤
1
准备的材料。
2
牛肉先焯水。
3
洗去血沫。
4
油热后,煸香姜片。
5
把牛肉加入翻炒几分钟。
6
加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开。
7
改小火炖到牛肉酥烂。
8
青菜洗净,切成段。
9
处理好青菜加入。
10
加点鸡精,盐,白糖翻炒均匀。
11
烧到青菜熟了就可以。
12
味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
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