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糟三样
糟三样的做法步骤
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1准备食材 -
2鸭肫，鸡翅尖，葱姜洗净备用。
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3鸡爪洗净一剪二，剪去鸡指甲。
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4锅中放冷水，放入食材，加入料酒，盖锅锅煮15分钟。
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515分钟后，把食材捞出。
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6放在凉开水中浸泡30分钟。
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7将鸭肫切片。
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8将食材放入锅中，倒入糟卤，浸30分钟后，入味即可食用。
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9成品，
小窍门
也可以糟猪肚，口腔，毛豆，素鸡，鸡中翅。。。。糟的时间长越入味。
