奶香萌猪小馒头
奶香萌猪小馒头的做法步骤
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1面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯(白色大,黄色小) -
2白色面团揉至表面光滑 -
3黄色面团擀开 -
4切成两个小小的三角形 -
5两个较长的角向内折,成两个小耳朵 -
6拿下一点黄色面团,搓圆,成鼻子两粒黑芝麻是眼睛 -
7眼睛,耳朵,鼻子沾少量水,粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔 -
8蒸制15分钟,完成! -
9孩子们做的还不错吧!哈哈~
小窍门
耳朵,眼睛,鼻子如果不沾水,在蒸制时会很容易掉下来哦~
另:酵母一定不要放太多,不然面团过度发酵,会像图片一样,有一点点变形哦!
另:酵母一定不要放太多,不然面团过度发酵,会像图片一样,有一点点变形哦!









