杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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1杏鲍菇、猪肉、大蒜分别切片。姜切细丝,青红椒切小段。 -
2锅中倒入适量的食用油,油热后倒入姜丝蒜片爆香。(没有八角可忽略不放) -
3倒入肉片翻炒几下加入料酒。 -
4继续翻炒加入酱油上色。 -
5翻炒均匀。 -
6两三分钟后倒入杏鲍菇。 -
7翻炒几下加入耗油。 -
8继续翻炒几分钟断生,最后加入盐,撒入青红椒翻炒几下即可出锅。 -
9成品图。 -
10鲜香美味的家常菜! -
11成品图。



